Pasolini a New York

New York. Al MoMA grande omaggio a Pier Paolo Pasolini, al ristorante Antica Pesa

Ashton Kutcher e Mila Kunis: due cuori cacio e pepe

Un americano (vip) a Roma cena sempre all’Antica Pesa: ora il suo patron, Francesco Panella ci racconta come prende per la gola le star. Dal set di DJango Unchained al gran completo, al cacio e pepe di una certa coppia di Hollywood, fino ai segreti carpiti (in cucina) da Sharon Stone Vedi Altro  

Madonna e l’ex cene a distanza

Madonna è tornata a cena a Trastevere, in via Garibaldi, ristorante già scelto qualche mese fa e che ha continuato a frequentare pure a New York nella location di Brooklyn. “Ha voluto ancora la pasta cacio e pepe” – racconta lo chef Simone Panella

Sapori antichi: ecco le celebri osterie di Trastevere

Pepe nero macinato a mano Preparazione Simone e Francesco Panella, chef e vulcanica presenza all’Antica Pesa, hanno conquistato i palati degli americani con questa versione ingentilita dalla presenza del Parmigiano che viene proposta nella gettonatissima sede di Brooklyn.   Vedi Altro

MICK JAGGER, UNA CARBONARA PLEASE!

Great night all’Antica Pesa! Mick Jagger e i Rolling Stones hanno scelto il ristorante di Francesco Panella, un indirizzo nel cuore di Trastevere, nella via Garibaldi che nel ‘600 era il posto di dogana dello Stato Pontificio e che nell’Ottocento divenne osteria, per cenare la sera della vigilia del concerto evento al Circo Massimo. Vedi […]

Francesco Panella e la cucina romana

I sapori della cucina romana, in salsa deciamente vip, conquistano New York grazie a Francesco Panella. Il proprietario del ristorante Antica Pesa a Trastevere ha aperto una succursale nella Grande Mela   Vedi Altro  

Le celebrity alla lotteria dell altruismo

“E’ successo l’altra sera in un noto locale di via Garibaldi dove di svolgeva il charity gala dinner Uniti per Giorgia […] La cena proposta dai fratelli Simone e Francesco Panella era ispirata alla tradizione romana